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中餐厅领班 [百度一下]
公司规模:200~500人
公司性质:私营.民营企业
公司行业:餐饮
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 2人 职位月薪: 4000~4999
发布日期: 2020 截止日期: 2021/1/12
学历要求: 不限 工作经验: 2年以上
年龄要求: 22~40岁 性别要求: 不限
语言能力: 中文普通话 简历语言: 中文
工作地区: 重庆南岸区;重庆渝北区
职位描述
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、年龄在22岁至42岁初中以上文化程度,形象气质佳;
2. 在餐饮行业有过1年以上领班或者大堂经理岗位优先考虑。
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  
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