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餐饮部经理 F&B Manager [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:股份制企业
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 若干人 职位月薪: 面议
发布日期: 2019 截止日期: 2019/10/12
学历要求: 不限 工作经验: 不限
年龄要求: 不限 性别要求: 不限
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 云南丽江
职位描述
1 : to be aware of the best external competit offerings in the local market,  to continually wk with hel colleagues to improve our own offerings with the goal of being the best in the market f creativity, service,choice  value f money.

2 : directly responsible f all restaurants, culinary  catering areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framewk of the hotel.

3 : supervise the functioning of all food  beverage employees, facilities,sales  costs,to ensure maximum departmental profits is achieved.

4 : take personal responsibility f maximizing quality level of product  service,  guest satisfaction.

5 : attain high sanitation stards throughout the food  beverage operation by enfcing amayans santitation checklist.

6 :to ensure that everyone in the departments is peoperly looking after all hotel property  facilities.

7: to ensure that departments conduct a maintenance inspection on a monthly basis.

8 : supervis  co-dinate pricing  preparation of menus, beverage  wine lists,  liaise with local suppliers.
  
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