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饮餐部总监 [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:股份制企业
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 若干人 职位月薪: 面议
发布日期: 2017 截止日期: 2018/5/1
学历要求: 中技 工作经验: 2年以上
年龄要求: 不限 性别要求: 不限
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 山东青岛
职位描述
岗位职责
1. 全面负责饮餐部的经营管理
2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6. 督促维修保养工作和安全管理工作;
7. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;
8. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。
岗位要求
1.从事酒店餐饮管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;
2.善于管理和经营团队,事业心强;
3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  
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