欢迎您来中国酒店招聘网
  重庆橡树林酒店管理有限公司 [百度一下]
 
   
  公司简介 招聘职位  
招聘职位 
·厨师
·财务专员
·前台接待
职位推荐 
·厨师
·厨师长
·中餐厅领班
·厨工
·Banquet Sous Chef 宴会副厨师长
·厨师5000-6000元
·炒锅/打荷/丁板/蒸锅
更多>>
 
中国酒店招聘网-酒店招聘-重庆人才招聘-南岸区人才招聘-重庆橡树林酒店管理有限公司招聘-厨师
厨师 [百度一下]
公司规模:200~500人
公司性质:私营.民营企业
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 1人 职位月薪: 面议
发布日期: 2017 截止日期: 2018/1/23
学历要求: 不限 工作经验: 不限
年龄要求: 不限 性别要求: 不限
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 重庆南岸区
职位描述
1、按照工作程序和标准做好开餐前的准备工作。
2、按照标准,制作优质菜肴,提供及时的菜肴服务,满足客人的需求。
3、做好菜肴的成本核算,并严格按照规定制作。
4、协助酒店负责检查原材料等质量验收工作,做好库存管理。
5、遵守职业道德,搞好个人卫生和食品卫生,确保食品安全。
6、虚心学习,不断创新,提高烹饪制作技术,满足客人的需求。
7、做好日常的成本控制,杜绝食品原材料的浪费。
8、做好定期成本盘点和毛利结算工作。
9、确保厨房用具、设备、设施的清洁和维护保养。
10、做好厨房的卫生清洁,按规范摆放和储存食品和餐具。
11、增加节能意识,减少能源费用,严格控制费用。
  
收藏该职位』   『推荐给好友』   『申请视频面试』   『该公司所有职位』   『打印