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  上海成龙五谷科技有限公司 [百度一下]
 
   
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行政总厨 [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:股份制企业
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 若干人 职位月薪: 10000~14999
发布日期: 2017 截止日期: 2018/4/19
学历要求: 不限 工作经验: 不限
年龄要求: 不限 性别要求: 不限
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 上海
职位描述
岗位职责:
1、负责公司电商平台上线产品开发创新工作
2、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书; 
3、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合;

任职要求:
1、中专以上学历
2、熟悉各大菜系(一个或多个)及品种
3、抗压能力较强,能适应出差和延时工作
  
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