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餐厅主管 [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:中外合营(合资.合作)
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 若干人 职位月薪: 面议
发布日期: 2013 截止日期: 2018/3/21
学历要求: 不限 工作经验: 不限
年龄要求: 不限 性别要求:
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 广东深圳
职位描述
职位描述:



 

1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。



   Confidently knowing the food  beverage menu contents  be able to explain them in detail to guests.



2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。

    Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the stards required for breakfast, lunch  dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day.





3.积极完成餐厅接待及收银的工作,并完成所有客人的服务工作。



    To be actively involved in the duties of a food  beverage attendant  cashier while on duty, as well as supervising the service of all guests in the restaurant.



4.完成酒店管理层交代的其他任务。



   Ad hoc assignment  the hotel management.





 

 

  
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