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  广州堡旭餐饮管理有限公司 [百度一下]
 
   
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厨房主任 [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:上市公司
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 若干人 职位月薪: 面议
发布日期: 2013 截止日期: 2018/3/24
学历要求: 不限 工作经验: 不限
年龄要求: 不限 性别要求:
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 广东广州
职位描述
1) 负责管理厨房整体营运工作; 



2) 制订及监控食物品质和卫生清洁标准; 



3) 培训及带领厨房员工持续改善品质标准; 





任职条件: 



1) 至少2年以上大型餐饮厨房管理经验,具日本餐从业经验者尤佳; 



2) 具有较高的专业素质和专业知识,熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制; 



3) 具有较高的团队管理能力,管理经验丰富; 



4) 具有良好的沟通、组织及全面协调能力。

  
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