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中餐厅经理 [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:中外合营(合资.合作)
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 1人 职位月薪: 面议
发布日期: 2013 截止日期: 2018/3/4
学历要求: 大专 工作经验: 5年以上
年龄要求: 不限 性别要求:
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 河南郑州
职位描述
职位描述:



 



岗位职责:

须深切了解自己餐厅的经营概念,并从餐饮总监处知道酒店对他的要求。编写餐厅的操作手册,制定各项工作程序,服务标准及各级职能。清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入,当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时,必须及时找出原因,并设法完成指标。加强对餐厅财产的管理,控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗等工作。

要求:

男身高170CM以上,女身高160以上。五官端正,身体健康,热爱酒店行业,有四星级以上酒店同岗位工作经验3年者优先。

 

 

  
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