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标准星级酒店不评星背后的故事

作者:www.jiudianzhaopin.com 时间:2013/11/22 15:01:00 阅读:
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         一直以来,通过酒店设施设备的完善,以及全体员工服务水平的提高而带来的评星或者加星。对于酒店跟员工来说,是一件无比荣耀的事情。本身星级就是酒店硬件设施和服务水平的一种标志,星级越高,就越显酒店有档次。正因如此,各大酒店对评星都趋之若鹜,甚至还出现出有些酒店自己“加星”的事情。想必没有哪家酒店会在达到一定的评星标准的时候,不去争取评星。为自己的酒店的荣誉登上一个台阶,未来自己的全体员工更有使命感,铺好一个大平台。
        日前,武汉光谷一家酒店正式开张,每平方米造价高达4万元,房间里一个不起眼的马桶就要3.5万元。这家明显已经达到五星级标准的高端酒店,却明确表态暂时不考虑评星事宜。据中国酒店招聘网的记者了解到,目前的武汉市内硬件符合相应星级标准,但但却没有评星的酒店,不单单是这一家酒店。为数不少的星级标准酒店都没有进行平评星。
       通常的情况下,一家酒店不进行评星,无非就是两个原因。一要么是不在乎面子上的荣誉,二要么就是担心评星之后给自己带来负面影响。然后刚刚所说说的这家酒店,开业前已经在大肆宣传自己的平均造价以及服务细节,已然足以证明该酒店有面子上的需求。这样看来,不进行评星倒像是担心评上星级后对酒店自身反倒不利。然而疑问出现了,评星往往更有力与酒店的推介,更显酒店尊贵,有何不利呢之说呢?      

       湖北大学旅游发展研究院院长马勇一句话说中了要害:主要的原因是规避政府的相关规定。今年,中央八项规定的出台对政府公务消费进行了限制,评星反而可能限制了客人的消费,这对酒店无疑是一笔巨大的损失!马教授这句话说得较为隐晦,却道出了一个真理:酒店懒得评星主要是担心评星后限制了公款消费。毕竟,不管中央八项规定有无出台,普通民众去酒店消费并不受影响;八项规定出台后影响最大的就是公款消费,这一点,之前不少媒体报道各地高端酒店在新规出台后营业额骤减,就是有力证明。因此,一些高端酒店因揣测部分官员忌讳豪华场所的心理而懒得评星,可谓情理之中——不评星,可方便公款消费,让部分官员既能从容出入“无星级酒店”,又享受到了高端服务;更重要的是,消费数额照样不减,远比因挂着“五星”牌匾而吓跑公款有利得多了。
        也许有人奇怪,高端酒店不评星,难道就不担心让一些追求住星级酒店的普通消费者扫兴吗?这恰恰提醒我们,高端酒店瞄准的主要目标群体就是部分官员。它与之前媒体报道的看似简陋的会所、山庄、食堂自八项规定后成新的高档消费场所现象,是一脉相承的。再比如普通烟盒装好烟,普通酒瓶装茅台等现象,又何尝不是采取如此策略?在公款消费管理粗放时期,一些人光明正大地享受面子上和事实上的高端服务;而一旦加紧监管,再追求面子风光则树大招风,这些人便转向“口虽不惠实却至”式消费,例如去“无星级酒店”享受五星级服务。

      作为一个热爱酒店行业的服务者来说,这种种的“不正之举”无疑对他们来说是莫大的伤害。原本高端有档次的工作场所,为消费者带来的是满意的服务而得到肯定的荣誉感,也被这些莫名其妙的作为而开始“变味”

  总而言之,一件标准的星级酒店甘愿做没有星级的酒店。这隐藏在背后的故事耐人寻味。这个不寻常的举措提醒我们,任何一项政策要全面落地,不但要防止一些官员绞尽脑汁地瞒天过海,还要警惕个别市场主体为迎合部分官员的不当需求而充当其违纪违规的“帮凶”。这些“帮凶”是不是也应该回到正常的轨道上来呢?

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