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市南区隆喜元酒店招聘信息

作者:中国酒店招聘网 时间:2018/1/9 10:47:00 阅读:
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市南区隆喜元酒店招聘信息
 
隆喜元鱼汤包餐饮管理有限公司----青岛首家鱼汤包店,青岛人自己的汤包!隆喜元市南店,以木质感觉的装修风格,休闲而不失别致,简约而不简单。渔网玄关,笼屉灯罩以及各种木质装饰,让您在品尝鱼汤包的美味的同时,置身于“小桥,流水,人家”的溪水之边,一口汤汁入口,更是味觉与视觉的双重享受。隆喜元追求的不仅是极致的美味,更是一种生活的态度。
 
因公司发展需要,现通过中国酒店招聘网www.jiudianzhaopin.com招聘以下岗位:

炒锅主管
岗位职责: 
1、负责处理厨房的运作及行政事务; 
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 
3、负责制订厨房的各种工作计划; 
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 
7、妥善处理客人对出品的投诉; 
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育培训,使之不断提高; 
任职资格: 
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
 
酒店管理
连锁酒店业务拓展,招店长一名 
要求:主要负责前厅及后厨的相关管理工作,要求有丰富的餐饮管理经验。 
薪资待遇: 
1.除基本工资+绩效+超额奖金外,每月均有全勤奖50元/月,话补50元/月,工作满半年给予工龄奖50元/月,满一年给予工龄奖100元/月,以此类推无上限。 
2.免费提供三餐及住宿。不住宿舍给予住房补贴200元/月。 
3.每月带薪休假4天,遇法定节假日加休一天。 
4.公司会统一给员工上五险一金
 
岗位职责: 
1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收银工作 
2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备工作。保持桌面的整齐、干净。 
3、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序 
薪资福利: 
1、底薪2600~3500+包吃+包住 
2、包食宿,不住宿舍每月房补100 
3、工龄奖每半年涨50,上不封顶 
任职资格: 
财务经验及收银工作经验者优先考虑。
 
后厨
职位描述:
任职资格:有厨师工作经验。 
工作时间:每月带薪休假3天,遇法定节假日加休一天。
 
联系方式
联系人:孙主管 先生
联系电话:13863959558
手机号码:18562660961
电子邮箱:616916819@qq.com
通讯地址:青岛市北区敦化路172号欧典商苑3号楼301室
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