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厨师资格证怎么考 厨师资格证的报考条件

作者:中国酒店招聘网 时间:2014/4/25 9:33:00 阅读:
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  想要到酒店做厨师,必不可少的就是考厨师资格证。厨师资格证怎么考?厨师资格证报考需要哪些条件,下面小编就简单为大家介绍一下。
 
 
  初级(具备以下条件之一者)
 
 
  1)年龄满16周岁以上
 
 
  2)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
 
 
  3)在本职业连续见习工作2年以上。
 
 
  4)本职业学徒期满。
 
 
  中级(具备以下条件之一者)
 
 
  1)年龄满20周岁
 
 
  2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
 
 
  3)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
 
 
  4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
 
 
  高级(具备以下条件之一者)
 
 
  1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
 
 
  2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
 
 
  3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
 
 
  4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
 
 
  技师(具备以下条件之一者)
 
 
  1)取得本职业高级职讪资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
 
 
  2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
 
 
  3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。
 
 
  高级技师(具备以下条件之一者)
 
 
  1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
 
 
  2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
 
 
  鉴定方式
 
 
  分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试采用笔试方式,满分为100分,60及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核采用现场实际操作方式进行,技能操作考核分项打分,满分100分,60分及以上为合格。技师、高级技师考核还须进行综合评审。
 
 
  想要做厨师,最好可以到新东方啊这些专业的学校进行系统性的学习。
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