中餐厅经理
公司名称: 青海凯邦瑞斯丽酒店有限责任公司 关注次数:
所属行业: 酒店 招聘人数: 0人
职位年薪: 面议 工作地区: 青海海西
职位描述
岗位职责:1.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进;
2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准;
3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标;
4 负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
5 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;
6 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效;
7 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单;
8 督导贵宾、宴会服务,接待重要客人,深入现场,确保优质服务;
9 负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。

任职资格:1.大专以上学历,具有2年以上酒店餐饮同岗位工作经验;
2. 熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范
3. 较强的组织、管理、协调能力具有服务意识;
4. 有较强的责任心、服务意识及团队
5. 善于与人沟通;工作踏实,能承担较大的工作压力。

工作时间:每天8小时,做五休二。
任职要求
岗位职责:1.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进;
2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准;
3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标;
4 负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
5 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;
6 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效;
7 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单;
8 督导贵宾、宴会服务,接待重要客人,深入现场,确保优质服务;
9 负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。

任职资格:1.大专以上学历,具有2年以上酒店餐饮同岗位工作经验;
2. 熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范
3. 较强的组织、管理、协调能力具有服务意识;
4. 有较强的责任心、服务意识及团队
5. 善于与人沟通;工作踏实,能承担较大的工作压力。

工作时间:每天8小时,做五休二。
联系方式
注册并登录后才能查看企业的联系方式,现在[开始登录]或者[免费注册]
关于网站 | 网站声明 | 服务中心 | 用户反馈 | 求职防骗 | 合作伙伴 | 友情链接 | HR工具 | 网站地图 | 联系我们