餐饮部-西餐厅副经理
公司名称: 长春金安大饭店有限公司 关注次数:
所属行业: 酒店 招聘人数: 0人
职位年薪: 面议 工作地区: 吉林长春
职位描述
岗位要求:
1. 英语或日语流利
2. 3年以上,星级酒店西餐厅管理经验
3. 掌握餐厅的服务标准和要求
4. 善于培训员工,评估及激励员工工作

岗位职责:
1 .调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。
2. 保持并发展客户关系。
3. 参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。
4. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
5. 组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
6. 审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。
7. 定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
8. 完成上级特别指派的任务
任职要求
岗位要求:
1. 英语或日语流利
2. 3年以上,星级酒店西餐厅管理经验
3. 掌握餐厅的服务标准和要求
4. 善于培训员工,评估及激励员工工作

岗位职责:
1 .调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。
2. 保持并发展客户关系。
3. 参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。
4. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
5. 组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
6. 审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。
7. 定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
8. 完成上级特别指派的任务
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