饮餐部总监
公司名称: 青岛中心假日酒店 关注次数:
所属行业: 酒店 招聘人数: 0人
职位年薪: 面议 工作地区: 山东青岛
职位描述
岗位职责
1. 全面负责饮餐部的经营管理;
2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6. 督促维修保养工作和安全管理工作;
7. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;
8. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。
岗位要求
1.从事酒店餐饮管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;
2.善于管理和经营团队,事业心强;
3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
任职要求
岗位职责
1. 全面负责饮餐部的经营管理;
2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6. 督促维修保养工作和安全管理工作;
7. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;
8. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。
岗位要求
1.从事酒店餐饮管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;
2.善于管理和经营团队,事业心强;
3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
联系方式
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