餐饮部主管
公司名称: 鞍山市山水庄园旅游服务有限公司 关注次数:
所属行业: 酒店餐饮 招聘人数: 2人
职位年薪: 面议 工作地区: 辽宁鞍山
职位描述
岗位职责:

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。  
2、具有为公司多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。  
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。  
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想 动态。  
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人 对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。  
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。  
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。  
8、做好餐厅完全和防火工作。  
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。 

工作时间:9:00~21:00 月休4天
任职要求
岗位职责:

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。  
2、具有为公司多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。  
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。  
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想 动态。  
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人 对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。  
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。  
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。  
8、做好餐厅完全和防火工作。  
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。 

工作时间:9:00~21:00 月休4天
联系方式
注册并登录后才能查看企业的联系方式,现在[开始登录]或者[免费注册]
关于网站 | 网站声明 | 服务中心 | 用户反馈 | 求职防骗 | 合作伙伴 | 友情链接 | HR工具 | 网站地图 | 联系我们